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楼主: 平安长寿
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豆饼与豆泊的区别

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广西龙兴长毛兔

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发表于 2013-4-15 15:28:30 | 显示全部楼层
豆饼一般是大豆生榨的产物，含有一种叫胰蛋白酶的物质。是一种抗营养的酶，影响蛋白质的吸收，并会导致腹泻。使用时要加热熟化处理，破坏掉豆饼中的胰蛋白酶。才能取得良好效果。
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发表于 2013-4-15 15:34:23 | 显示全部楼层
对不起！打错了，是“抑蛋白酶”。
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